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Bodega do Sertão - sabores e história

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  • Telefone

    8233274446

  • Endereço

    Av Júlio Marques Luz , 62 - Proximo ao mar, Roda Verde - Maceió , AL - Brasil - 57035-700

  • Cidade

    Maceió/Alagoas

  • Descrição

    As paredes de taipa, o imenso bule de café na fachada e as namoradeiras na janela remetem ao sertão. Embalados por forró pé de serra, os clientes percorrem os pratos de temática sertaneja no concorrido bufê (R$ 49,90 o quilo), onde se enfileiram mais de sessenta sugestões, entre elas sarapatel, linguicinha e buchada de bode, carne de sol na nata e arroz de queijo de coalho. Em outra bancada repousam os doces caseiros, como o de abóbora com coco e o pudim de tapioca, além do providencial cafezinho. Caldo de cana (R$ 3,30, 300 mililitros) e sucos de mangaba ou cajá (R$ 4,00, 300 mililitros) completam os pedidos. Aos domingos, monta café regional com bolo de rolo, bolo de macaxeira caramelado, cuscuz, cartola, canjica e pamonha (R$ 49,90 o quilo).

    O estabelecimento apresenta uma arquitetura supreedente em termos rústicos e uma decoração bem típica do interior nordestino.Na entrada o artesanato, os doces e as variadas cachaças encantam os clientes alagoanos e turistas que procuram apreciar o melhor do nordeste.

    ...Os saborosos pratos, como a carne de sol com nata, arroz de queijo coalho derretido, careiro guisado, baião de dois, sarapatel,macaxeira,mungunzá e outras delicias arretadas dão água na boca.

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